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食事用☆アンパンマンパン
アンパンマンのパン

先週末、久々にアンパンマンパンを焼きました。

お仕事で2歳の双子ちゃんをお預かりしたので、ランチ用に、フィリングは何も入れずに。アンパンマン世代の2歳児はきっと喜んでくれるだろう、と期待を込めて作りました♪

以前焼いたときはチョコカスタードクリーム入り。
あんこ入りの基本レシピはこちらです。




工程

以前はほっぺもパン生地を丸めて着けていたのですが・・・二次発酵中に取れてしまいがちなので、鼻部分のみ着けるようにしました。
それでも取れやすいので、卵白を接着剤がわりにしっかりと塗っています。


工程2

卵液を塗って、オーブンでこんがり焼きます。
アンパンマンらしく、きつね色になるまで☆


アンパンマンパン2

粗熱が取れたら、溶かしたチョコでささっとお絵描きします。
この工程は、いつもイチバンのお楽しみなのですo(*^▽^*)o~♪


アンパンマンパン3

双子ちゃんたち、案の定大喜びしてくれました~☆
ふたりとも、まだほかほかのパンを〝ふ~ふ~〟しながら頬張って、2個完食です!
「おいしいね~おいしいね~」と呟きながら食べていました。

そのあどけない笑顔を見ていると、「あ~娘たちにもこんな時期があったっけ・・・」なんて、ふと懐かしく思えたりして。
子供の成長は、驚くほど早いもの。手が掛からなくなったことを楽だな~と思う反面、寂しくもあったりするのです(;^_^


野菜とハムのスープ

人参・玉ねぎ・アスパラ・しめじ・じゃが芋・キャベツ。。。
冷蔵庫の半端お野菜とハムを細かく刻んで、コンソメでスープをコトコト煮込みました。

こちらも双子ちゃんたち、勢いよく食べてくれました^^
誰かの〝おいしい顔〟を見るのって、やっぱりいいなあ~♪



続きは土曜日のお出掛けです。
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【 2008/05/19 00:51 】

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