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ギモーヴと週末のあれこれ

ギモーヴ①
1ヶ月前に作ったギモーヴ。
マンゴーとラズベリーピューレを使って
2種類作りました。

マシュマロもギモーヴも大好物な私。
今まで両者の違いは
マシュマロ=英語。ギモーヴ=仏語。
なだけかと思っていましたが・・・

気になって調べてみると、

「マシュマロは、香料で味をつけたメレンゲをゼラチンで固めたもの。
ギモーヴは、フルーツピューレにゼラチンを加え、泡立てて固めたもの。」
とのこと。

勉強不足でした^^;


ギモーヴ②
ギモーヴのほうが、より高級な雰囲気がありますね。
マシュマロに比べると、コストも断然掛かります。
でもそのぶん、ジューシー感があって美味しい♪
適度なもっちり弾力も心地よい。

遊びに来ていた娘のお友達ママさんにお裾分けしたら、
とても喜んでくれました^^


***

先週末は・・・


週末出来事①
金曜日の夜。
娘の小学校のPTA主催の講演会で、
この方がみえて戦場の話をしてくれました。

90分間。
彼の独特の喋り口と世界観に
みなすっかり引き込まれていました。

子供たちも同じアジアで起こっている過酷な状況を
写真で目の当たりにして、
いろんな思いを感じ取っているようでした。

それにしても、渡部陽一さんはもの凄くタフ!!
終始舞台の端から端まで行き来しながら、
ジャスチャーを交えながら、
ゆっくりとした口調で解りやすくお話してくださいました。

講演会というより、1人芝居を観てるみたい^^



同じ富士市出身で、同世代の渡部さん。
彼の夢は‘
戦場カメラマン’ではなく‘学校カメラマン’になることだそう。
世の中から戦争がなくなり、
戦場カメラマンが必要なくなったら、
学校で生き生き活動する子供たちを撮りたい、とのこと。

家族の有難味を改めて感じる内容でした。
今後の渡部さんの益々のご活躍を期待します。



週末出来事②
土曜日は、仕様でひとり東京へ。
空き時間が2時間ほどあったので、
OPENしたばかりのルミネ有楽町店へ行ってみました。

休日なので、店内は大賑わい。

私はまず、お目当てのB1へ♪
だって、富澤商店やHONEYMARKETが入ってるんだもの。
他にも気になるデリやスイーツのショップが目白押し。

他の階にも気になるショップが多数あったものの、
結局B1だけで2時間弱費やしてしまい、
他階は寄れず・・・><

次回都内に行く機会があったら、
また訪れたいと思います。










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【 2011/11/08 19:33 】

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