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![]() ロールケーキに引き続き お手製の栗の渋皮煮で、パウンドケーキを焼きました。 多佳子さんレシピを参考に、 栗とココアのパウンドケーキ。 相性のよい組み合わせです。 ![]() 半割りにした渋皮煮がごろごろ。 パウンド1台に、大粒10個を加えました。 秋限定の贅沢です^^ ![]() ちょっと焼きが甘かった? という印象でしたが、 頂いてみると、しっとりとろける食感。 この焼き加減が功を奏したようです。 2~3日おいて味が馴染んだ頃が美味しいのに、 お裾分け&家族で消費して、 焼いた翌日には一切れも残らず・・ 好評だったので、また作ろう♪ *** 先週末は・・・ ![]() 友達家族と、日本平動物園へ行ってきました。 秋晴れの爽やかな陽気。 何をするにも最適ないい季節です。 象は個人的に大好き! 優しい瞳に吸い込まれそうです。 ![]() モルモットやウサギ・ヒヨコを触って楽しむ娘たち。 私ももちろん抱っこさせてもらいました^^ ![]() リフトも気持ちが良かったです。 ![]() 今やすっかり日本平動物園の顔となった ホッキョクグマのロッシー。 彼を見るのは3回目ですが、いつもサービス精神旺盛! 活動的に動いてくれて、すごい迫力。 この日は水槽を何度も何度も回転して、遊んでいました。 ![]() コマ送りで。 ![]() ![]() ![]() ロッシーのもとに、タイからお嫁さんがやってきたそうです。 公開はもうすぐかな? 楽しみです。 ![]() フェンス越しの葉っぱを器用に食べるキリン。 ![]() ![]() 画像暗いですが、ライオンも至近距離で拝めます。 タイミングよく、ジャガーの食事風景も見ることができました。 動物園、見所いっぱいで案外大人も楽しめます。 *** さて、明日から3連休! お天気も安定した秋晴れが続くらしいですね。 私はこの連休中に、 凄く楽しみにしていた1大イベントが控えています。 期待90%、不安10%・・・ どうなることやら。ドキドキ。 しかし私がどう足掻いても無駄なので、 まな板の鯉になるしかないか^^; 抽象的な表現でスミマセン。 後日こちらで報告させてください^^ ランキングに参加しています。 ポチッとお願いします♪ ![]() |
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