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今週は怒涛のバースデーケーキウィークヾ(;´▽｀A``

家事が全て終わった夜更けに、
夜な夜なケーキ準備に没頭しておりました。

去る３月１日は、
家族ぐるみで仲良くさせてもらっている
友人Mちゃんの旦那さんのお誕生日♪

偶然にもうちの夫と名前が同じ。
（漢字は一文字違うけど）
夫と区別するために、
我が家では彼を変わったあだ名で呼んでいます（笑



Mちゃんの旦那さんKちゃん、
無類のチーズケーキ好きです。
なので毎年誕生日には、
決まってチーズケーキをプレゼント。

去年はスフレタイプだったなぁ。
今年は作ってみたいレシピがあったので、
王道のベイクドチーズケーキをセレクト。



１５ｃｍサイズで、クリームチーズ１箱使っています。
焼き色こんがり、艶も出ました♪
我ながら美味しそう～＾＾



断面はしっとりキメ細やか。
ホールを８等分にして
６切れを箱詰めしてKちゃんにお渡ししました。

「あさえもんちゃんにケーキ作ってもらってばかりだから、
今度は俺も作ってやるかな～」
と、Kちゃん十八番のホットケーキを
今度私のために作ってくれるそうです＾ｍ＾

Kちゃん、５段ホットケーキ
楽しみにしてるからね～！！
お誕生日、おめでとう＊


＊＊＊

残り２切れは、やっぱりお味見♪