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ウインナーロールパンとほっこり器

ウインナロール1
ほまこさんのレシピ本より
ウインナーのロールパンを作りました。

リスドォルで作るハードなエピもいいけれど、
ソフトな卵入りの生地で作るこちらも捨てがたい。
子供ウケがいいのは断然こっちです。


ウインナロール2
左右交互にハサミを入れるエピとは違い、
片方に切れ目をいれていきます。

この成型、
簡単なのにそれなりにカッコよく見えるから好き!


ウインナロール3
焼きたてはキッチン中に漂ういい香りで
食欲を掻き立てられます。


ウインナロール4
大人用には黒胡椒をたっぷりと。
子供用にはノーマルで^^


ウインナロール5
翌日の朝食用に焼いたものですが、
私はランチに。

焼きたてのパンを食べられるのは
作り手の特権です!

外側はカリッと香ばしく、
クラムはふんわり。
ウインナーの油分が
いい具合にパン生地に移って美味しい♪
お酒のおつまみにもなりそうです。

HBを新調してからというもの、
パン焼きが楽しくて仕方ない私。
まだまだ作りたいパンが沢山あります。

・・・時間が欲しい~!!


***

最近の戦利品。

ロティ1
ウインナーロールの奥に写っている、
大好きなROTIの器。
ころんと丸みのあるフォルムと
こっくり飴色がたまりません。

先日、とある雑貨屋さんで
少しだけお得にGETすることができました♪


ロティ2
マグと小プレートは持っていますが、
スープボウルは初めて^^

両手に持つとじんわりと馴染んで、
懐かしささえ感じる不思議な器です。

さあ、これに盛るクリームシチューでも作ろう♪









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クオカ/cuoca




【 2010/12/18 18:00 】

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