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プレゼント用*黄桃タルト

黄桃タルトⅡ1
先週末に焼いたタルト。
多佳子さんレシピで、黄桃のタルトです。

本当はね、洋梨のタルトを作ろうと思って
コンポート用の洋梨を買ってきたのです。
しかし、その洋梨がハズレで・・・><

買いなおす時間が無かったので、
家にある黄桃の缶詰で凌ぎました。



黄桃タルトⅡ2
不本意ではありましたが、
作り慣れているレシピなので
出来栄えはまあまあかな?

砕いたピスタチオがアクセントです。


黄桃タルトⅡ3
写真を撮ったら、
ガトーケースに納めて翌日まで冷蔵庫へ。

大切な友達のもとへ旅立つケーキです。


***

他にもケーキ、準備しました。

おみやげ
半月ほど前に作ったフルーツパウンド

そろそろいい塩梅のはず、であります。
簡素なラッピングではありますが、
美味しくなっていますように・・・!


おみやげ2
大量に作ったシュトーレン
食べられる時期に突入しました。

もちろんクリスマス頃まで寝かせたほうが
さらに香り高くなっていくのですが。。。
我慢できずに、夫と1本味見。

かなり濃厚でスパイスが効いていて、
大人のためのスイーツになっていました。
夫が絶賛してくれたのが嬉しかったです。

クリスマスまで、
ゆっくりじっくり
ひと切れずつ味わおうと思っています。

友達にも喜んで貰えたら嬉しいな*










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クオカ/cuoca

【 2010/11/29 19:37 】

タルト |
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