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![]() 台風が去ってから、 連日の猛暑が治まり 涼しく過ごしやすい日が続いています。 今日も真夏日の予報だったのに、 今までのキツイ日差しとは明らかに違う 柔らかい穏やかな晴れ間。 一気に秋の気配が漂っています。 普段から頻繁にお菓子を焼いている私ですが、 秋は最もモチベーションが高まる季節。 オーブンフル稼働でも、暑くないし^m^ 早速秋っぽいスイーツを作ってみました。 ![]() ![]() スイートポテトのビジュアルは多種多様。 さつま芋形に成型するのも雰囲気があっていいけれど、 こんな風にまあるくするのも可愛くて好きです。 ![]() さつま芋をオレンジジュースで煮てあるので、 更に黄色が濃くなりました。 滑らか、ホクホクです♪ 土台のダイジェスティブビスケットは 見た目と味のアクセントとして使いました。 さつま芋は裏ごししてありますが、 フォークで潰すだけでも 素朴でまた違った趣が味わえます。 芋栗かぼちゃ。 誰になんと言われようと 女子たるもの、 やはりこれらに目が無いのです^^ *** 秋色スイーツ、もう1品。 ![]() 白玉粉を100&グレープジュースで練った団子を たくさんのフルーツと一緒にポンチにしてみました。 ![]() ほんのり紫色のお団子は 爽やかでほんのり甘い♪ スッキリした後味が嬉しい 食後にもピッタリのスイーツになりました。 ランキングに参加しています。 ポチッとお願いします♪ ![]() ![]() |
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