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プレゼント*パウンドケーキ

パウンド1
春は出会いの季節でありますが、
そのぶん別れもつきもの。

この春は例年以上に数多くのお別れがありました。

お世話になった方々に、ありがとう!の気持ちを込めて・・
パウンドケーキを焼きました。



パウンド2
パニムールに生地を流して型ごと焼けば
型崩れの心配もないし、
日持ちもするので
贈り物には迷わずパウンドを選ぶことが多いです。

今回はパウンド型ひとつで作るたくさんのケークより、
2種類のパウンドケーキを焼きました。

まずはホワイトチョコとクランベリーとピスタチオを
ふんだんに使ったケーキ。



パウンド3
こちらはクーベルチュールとココアパウダーを
惜しみなくWで使った、
へーゼルナッツとチョコのケーキ。

両者共に、発酵バターをふんだんに使いました。
香りがとても良いのです。
僅かな割れ目しかできなかったのが心残りですが・・



パウンド4
春っぽいラッピングを施して、
他校へ赴任する長女の担任の先生・
ご結婚のため遠くへ引っ越される次女の担任の先生・
温かい手紙をくれた次女のお友達のママさん・
お仕事関係の方々。。。

に贈らせてもらいました。

味は自信ないけれど、
気持ちだけでも伝わるといいなあ。





先生
先週は幼稚園で娘たちがお世話になったM先生が
最後の出勤日だと聞いて、
パウンドケーキ片手に
お友達と一緒に先生に会いに行ってきました。

長女も次女も、娘のお友達も
M先生のことが大好き。

自分のお小遣いでちょっとしたプレゼントを買って、
一生懸命書いた手紙を添えて、
先生に直接手渡すことができました。

最後に先生に会えて、
ぎゅーっと抱きしめてもらえて、よかったね^^


先生2
笑顔の可愛いM先生は
園児ひとりひとりの個性を穏やかに見守ってくれ、
保護者にも子供たちにも人気の高い先生でした。


他県に引っ越されるので
なかなか会えなくなるのが寂しいけれど、
素敵な花嫁さんになって、
旦那さまと手を取り合って
幸せなご家庭を築いていってくださいね。

長い間お疲れ様でした!
そして色々とありがとうございました。

これからも
遠くからM先生のことを応援し続けます♪







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【 2010/03/29 22:53 】

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