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先週は“バケットウィーク”(￣∇￣;)

そういえば、お菓子全然作らなかった・・・
無我夢中でバケット作りに没頭した１週間でありました。

流石に私も食べるほうには飽きてきましたので・・
４本目はプレーンではなく、
ドライフルーツをたっぷり入れてみました。

ドライアプリコットにブルーベリー。
レーズン・くるみ・ピスタチオ。

お粉２５０ｇに対して、
無謀にも１００ｇのフィリングを押し込みました。




フィリングが入るバケットって、
でこぼこしてクープを入れるのに一苦労（＞＜）
それでも何とか開いてくれました。




僅かですが、メリメリッと開いた証が♪
う～ん、嬉しい＾＾




コレね、手前味噌ですが本当に美味しかったの！

パン屋さんで買うなら、
こういったドライフルーツ入りのハードパンを選びがちな私。
自分で作れば贅沢にフルーツを加えられるし、
朝食にもおやつにも合います☆

私好みのパンが出来て、満足満足♪
薄くスライスして、ワインのお供にもいいかも！

＊＊＊

葉桜になりつつありますが・・・