子供たちと夏休みを満喫中です。

毎日　プールだ川だテーマパークだ、とお弁当持ちで駆けずり回って、夜は疲れて子供と一緒の時間に早々に就寝。。。
お菓子もボチボチ作っているのですが、なかなかUP出来ない状況です(;^_^A
超マイペースの更新が続くと思いますが、どうぞ気長にお付き合いください。

ということで、お菓子＆パンネタが溜まりつつあります。
割愛しながら、適度にピックアップしてご紹介していきますね。


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TOPの写真は、２週間ほど前に作った「ガトー・ショコラ」。

１２ｃｍの丸型１台分に、スイートチョコレートをたっぷり１００ｇ使用します。
なので、しっかり濃厚。
でも、不思議と甘すぎず、カカオの苦味も感じられます。



カットするとお分かりになるでしょうか？
目の詰まった、しっとりとしたこの感じ。

１２ｃｍ型は手のひらサイズ。
それを６等分していただくと　一切れは控えめな大きさになりますが、このガトー・ショコラに関しては、それがジャストなカットです。

これをブラックのアイスコーヒー（冷たい緑茶も合う！）といただくと、まさに至福の時間☆
思いっきり手前味噌ですが・・・(^▽^;)



こちらは同じ日に焼いた「イーストワッフル」。
久々にワッフルメーカーを引っ張り出して作りました。




お友達にいただいたカルピス発酵バターを溶かして混ぜ、アクセントにパールシュガーを散らしてみました。
ところどころにジャリッとするお砂糖の食感と甘さが、とても楽しいのです♪




これらをフルーツパウンドと一緒にラッピングをして、ふたりのお友達に贈りました♪



お一人目は、先日お宅にお泊りをさせてもらった　baru-loveちゃんへ、雑貨と共にプレゼント。




お二人目は、先日お誕生日を迎えた　ぽんちゃんに、お菓子作りの本と一緒に郵送しました。

おふたりが素敵に紹介してくれています。
改めてありがとう♪

ようこそ☆baru-love邸へ・・お菓子先生のスイーツ達♪（ｂaru-loveちゃん）
サプライズプレゼント～其の１～（ぽんちゃん）




続きは流しそうめん大会☆

先週日曜日、実家での流しそうめん大会に家族で参加させてもらいました♪
両親・姉家族・妹・甥っこ＆姪っ子のお友達とそのお母様も含め、総勢１７名で賑やかです！



ほぼ毎年、この流しそうめん大会を楽しみにしている我が家の娘たち。
大人も子供も楽しめますよね～(*^▽^*)



中学生のお兄ちゃん組。もりもり食べてます♪



こちらは主人と次女のペア。
食べるのよりもお箸でつかむのが、流しそうめんの醍醐味だよねっ＾＾




長女も張り切って食べてました～



主催者の父です。
この日のために、竹を運んできたり切ったり組み立てたり。
孫たちの笑顔のために、いつもありがとう！



たらふくそうめんをいただいた後は、お楽しみのスイカ割り♪
姪っ子のお友達から特大スイカをいただきました。
「ハイ、この手ぬぐいで隠してね～中学生はこのライン、小学生はこのラインからスタートだよ～！」
と父が仕切ると、子供たちの目はランランと輝きます＾＾

でもね、この後思いもかけずアクシデントが・・・
父がスイカを移動させようとしたその瞬間、手元が滑って、鈍い音が。
そう、スイカは見事に真っ二つに割れました～Σ(￣ロ￣lll)　ｶﾞﾋﾞｰﾝ



楽しみにしていた子供たちの反応は。。。と気になりましたが、心配をよそに、みんな大爆笑！
父が真っ先に割ってしまったスイカを、皆で仲良く食べました。
予期せぬ事態にビックリだったけど、おなかがよじれるほど大笑いしながら食べたスイカの味は、冷たくて甘くて最高でした(*´∇｀*)

来年もよろしくね、お父さん☆