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2色の恵方ロールとお菓子まき

恵方ロール2013①
節分の昨日は娘のリクエストもあり、
久々にロールケーキを焼きました。

オーソドックスな苺のロールケーキだけど、
節分当日に作れば
‘恵方ロール’と言っていいのかな(笑)


恵方ロール2013②
ココア生地でチョコバナナロールも作りました。


恵方ロール2013③
長方形の大きな天板で焼いたので、
かなりボリュームのあるサイズです。

芯にした苺は8個、バナナは2本。


恵方ロール2013④
この恵方ロールに全力を注いでいたので、
お昼ごはん用に恵方巻きを買ってきちゃいました。

私はこれといって恵方巻きに執着はないのですが、
「南南東を向いて食べたいの~!」
という、娘たちのたっての希望で。
関西の慣わしが、全国的に浸透しつつありますね。

長女はサーモン巻き、次女はまぐろ。
案外太めのお寿司だったので
君たちには食べきれないんじゃ?
と懸念する母をよそに、懸命にもぐもぐもぐ・・

あっという間に黙々と平らげました。
あっぱれ!です。


***

さて、完成した恵方ロールを持参して、
夕方からは実家へと。



恵方ロール2013⑤
大勢での賑やかな楽しい食卓。
実家でも母お手製の恵方巻きをよばれ、
大満足な子供たち^^

そして節分といえば、
毎年母が催してくれる
豆まきならぬお菓子まき!

予め用意してくれていたたくさんのお菓子に、
可愛い消しゴム、ティッシュなんかも混じって。
母と義兄がお菓子をまく係りです。

大人も子供もそりゃ夢中^m^


恵方ロール2013⑥
みんないっぱい拾えました~^^

この恒例行事を
毎年心待ちにしている娘たち。

「じいじは流し素麺してくれるでしょー、
ばあばお菓子まきしてくれるでしょー。
幸せだなあ~♪」

と帰りの車の中で、次女がニコニコ話していました(笑)




そうそう、食後のデザートに食べた恵方ロールですが、
私的には改善点が幾つか・・
コンスタントに作り続けないとやはりダメですね。

ロールケーキ作り、
もう一度根本から見直したいです。











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【 2013/02/04 19:16 】

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