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P子ママちゃんからのプレゼントⅡ

 P子ママちゃんより①
誕生日ネタを綴りたいところですが・・

バレンタイン当日に素敵なプレゼントを戴いたので、
まずはそちらのご紹介から♪


実は先日、あるものの試作に挑みまして・・
(あくまでも個人的な趣味に過ぎませんが^^;)
後日この話も記事にしたいと思っているのですが、
その試作品の味見を、
確かな味覚を持つ友人数人にお願いしまして。

先日念願の初対面を果たしたP子ママちゃんにも
図々しくソレを押し付け(笑)


同じ市内とはいえ、お忙しい中時間を作って
我が家に取りに来てもらっただけで感謝なのに、
手作りのパン&スイーツを沢山戴いてしまいました。
美味しいものを堪能させてもらったばかりなのに、
再びお目にかかれた彼女のお手製のお品たち。

わらしべ長者になった気分です^m^


P子ママちゃんより②
TOPの写真は、一斤丸ごと頂戴した
メイプル食パン。

クープの見事な開きにまず度肝を抜かれたのだけど、
手に取ってみて更に驚き!
持った感触からして、ふわっと軽いの。
メイプルシュガーを散らした生地からは、
甘く香ばしい食欲を掻き立てられる香り♪


この食パン。
翌朝の朝食として家族で頂いたのだけど、
耳まで柔らか~^^

私の焼くパンは翌日には固くなってしまい
焼きなおさないと食べ辛いのに、
P子ママちゃんのパンは
時間が経ってもふわっふわのまま!
なので敢えてそのまま食べました。

パンの耳が苦手な娘たち。
「このパン、耳まで柔らかいね~♪」
と幸せそうな顔をしてパクついておりました^^

カット面の綺麗さもご覧のとおり。
キメが細かくて、色白べっぴんさん!



美味しいパンとカフェオレの朝食。
この日は心身ともに気持ちのいいスタートが切れました。


***

バレンタインのお相伴に与って・・・


P子ママちゃんより③
お手製スイーツも数種貰ってしまいました^^

P子ママちゃんはパンだけでなく、
お菓子作りの達人でもあるのです。


P子ママちゃんより④
いずれもクックパッドのメンバーさんのレシピで
丁寧に作ってくださいました。

こちらは抹茶クッキーホワイトチョコサンド。

ハート型なのは、バレンタイン仕様ですね。
コレがめちゃめちゃ美味しくて♪
しっかり抹茶の効いた生地に、
甘くコクのあるホワイトチョコが合うこと合うこと。
抹茶味大好きな長女が、大層喜んでおりました^^


写真が行方不明になってしまったのが残念ですが、
真ん中に写っているのが、フロランタン風ラスク。

こちらは夫が大絶賛^^
カリカリサクサク風味が大好きな
彼のツボだったようです。
私も大好きなタイプのお菓子なのに、
ほとんど夫に食べられてしまいました(泣)


P子ママちゃんより⑥
そして、チョコナッツビスコッティ。

ガリガリと香ばしく素朴な生地に、
これまたバレンタイン仕様のチョコ掛け♪

私も元々ビスコッティが大好きで
自分でもたまに焼くのですが、
P子ママちゃんのは美味しいのは去ることながら、
見た目もシャープで食べやすい^^


たくさん頂いたのに、あまりに美味しくて
早々に売り切れたP子ママちゃんスイーツ。
身近にこれ程ハイレベルのパン&お菓子を焼ける方がいる、
という事実が、何より私によい刺激を与えてくれます。

私ももっと頑張らないと!!



P子ママちゃん。
今回も素敵なプレゼントを
どうもありがとうございました*












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【 2012/02/19 23:43 】

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