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2色の恵方ロールとお菓子まき

恵方ロール2013①
節分の昨日は娘のリクエストもあり、
久々にロールケーキを焼きました。

オーソドックスな苺のロールケーキだけど、
節分当日に作れば
‘恵方ロール’と言っていいのかな(笑)


恵方ロール2013②
ココア生地でチョコバナナロールも作りました。


恵方ロール2013③
長方形の大きな天板で焼いたので、
かなりボリュームのあるサイズです。

芯にした苺は8個、バナナは2本。


恵方ロール2013④
この恵方ロールに全力を注いでいたので、
お昼ごはん用に恵方巻きを買ってきちゃいました。

私はこれといって恵方巻きに執着はないのですが、
「南南東を向いて食べたいの~!」
という、娘たちのたっての希望で。
関西の慣わしが、全国的に浸透しつつありますね。

長女はサーモン巻き、次女はまぐろ。
案外太めのお寿司だったので
君たちには食べきれないんじゃ?
と懸念する母をよそに、懸命にもぐもぐもぐ・・

あっという間に黙々と平らげました。
あっぱれ!です。


***

さて、完成した恵方ロールを持参して、
夕方からは実家へと。


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【 2013/02/04 19:16 】

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