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しあわせのパン

てづくりぱん①
ちょっと前、大泉洋さん主演の
‘しあわせのパン’って映画が公開されていましたよね?

観たい、観ようと思いつつ、
結局観に行く時間がないまま終わってしまった・・
DVDは絶対借りよう!


ほんわかしたタイトルが素敵ですね。

私にとっての‘しあわせのパン’とは・・・
P子ママちゃんの焼くパンなのです♪


てづくりぱん②
10日ほど前の話になりますが。

「パンを焼いたので、届けにいくね♪」
と、P子ママちゃんから連絡が^^
朝からテンション上がりました。

で、わざわざ家まで届けてくれました。
毎回恐縮だけど、嬉しいです。
子供の学区がお隣さんなので、車なら5~10分で行ける距離。
家が近いって本当にありがたい事です。


てづくりぱん③
パン教室で習ったという
ハニーカマンベールのパン。
コロンとしたフォルムが愛らしいです。

写真を撮る傍から、蜂蜜の甘~い香り♪

お好みでブラックペッパーを掛けて焼き戻してね、
との添書きが。
子供たちと一緒にいただいたので、
ブラックペッパーは掛けずに軽く温めなおしました。

リーンなパン生地の中から
半分とろけたカマンベールが
蜂蜜を纏いながら顔を出し、
視覚だけで食欲を刺激されます。

今まで試したことなかったけど、
カマンベールと蜂蜜って合うのね~!
驚きの相性の良さでした。


てづくりぱん④
こちらは大納言のパン。

きな粉の香ばしい香りがたまらない!
成型が面白いですね。
パン屋さんみたいに綺麗な形です。


てづくりぱん⑤
これがね~まさに私好みのパンでした^^

食事もお菓子もパンも、
和の食材を使ったものは好きなのだけど、
このパンは大納言×きな粉。
こちらもリーンなあっさりめのパン生地に、
大納言の煮豆(甘納豆?)がたっぷり巻き込まれています。

こういうの、大好きです!
コレは売れます!!



P子ママちゃんのパンを数回いただいて、
改めて思うこと。
とても優しいお味がするんです。

ガツン!と主張するのではなく、
素材を活かしたほんわかした甘さの
ほっとするような、懐かしいような味。

彼女のお人柄が、
そのままパンに表れているような気がします。


美味しいもの、パンだけでなく
まだまだ貰っちゃいました♪



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【 2012/05/18 19:27 】

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