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雪だるまのクッキーと念願の初デート

初プレゼント①
プレゼント用に、と
雪だるまのアイシングクッキーを作りました。

帽子のふわふわは、ココナッツファイン♪

一度目はアイシングに卵黄が入ってしまい、失敗。
二度目は線が粗すぎて、再度失敗。
三度目の正直、で
ようやく人様に差し上げられるレベルに^^;


初プレゼント②
参考にしたのは、こちらの本。
アイシングクッキーのバイブルです^^


初プレゼント③
よく乾かしてから、ラッピング。
どうしてもココナッツが散らばってしまいます。
プレゼント向きではないクッキーですね><


初プレゼント④
いつものフルーツパウンド。
もちろんルミさんレシピで。


初プレゼント⑤
こちらはリベンジシュトーレン
先日カットした方は大丈夫ばだったのに、
もう1本は見事にフィリングが偏っていて、
生っぽく塊になって生地に混ざっていました(泣)

しかしながら持っていくね!と約束してしまった手前、
被害の少ない部分を選んで、貰ってもらおうとする私・・・
贈るお相手に失礼だわね^^;


初プレゼント⑥
納得のいかない部分もありますが、
明日初対面を果たせるずっと会いたかったお友達に
喜んで貰えることを願って・・・
気持ちだけは込めて作りました。

パンもお菓子も上手に作られる方なので、
ホシノ丹沢酵母もお裾分け♪

お味見してほしくて、
ウルトラパンケーキミックスも持参です。

ささやかすぎるプレゼントですが、
気に入っていただけるといいな。
ワクワク高ぶる気持ちを抑えつつ、
翌日、約束の場所に向かいました。

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【 2012/01/30 21:49 】

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