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アイシングクッキーデビューと図工展
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IC1.jpg
先日揃えた道具と材料一式で、
念願のアイシングクッキーを作りました。

今までもかじったことはあるのです。
でも、本格的にやろうと思ったのは今回が初。

慣れない繊細なアイシング作業に悪戦苦闘しつつも、
非常に楽しいひとときでした。

あっという間に半日費やしてしまった・・^^;
しかし時間が許すのなら、
1日中お菓子作りに没頭していたい私なのです。



IC2.jpg
参考にしたのはこちらの本
なんともキュートなレシピが満載です。

一目惚れしたベビー服に
ベビーカー・哺乳瓶のクッキーセット。
型がないので型紙を作って
ぺティナイフで切りとって土台を焼きました。


IC3.jpg
キャンディは巻末に付いていた型紙で。
むうぅ~
ドットのサイズと置き方が課題だわ・・・


IC4.jpg
クリスマスらしく、こんなものも。
こちらは型があるので楽チンでした^^

いずれも友人へのプレゼント。
初挑戦のアイシングクッキーを
人様に贈るのはどうかと思われますが・・
クッキー自体はアーモンドプードルたっぷりで、
おそらく美味しい・・はず。

もっと細かい線や模様を施せるように
腕を上げたいなあと思っています。
練習あるのみ!ですよね。

ああ、時間が欲しい。。。


***

このクッキーを仕上げた後は・・
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【 2010/12/01 19:43 】

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