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![]() HAPPY Halloween!! ・・・って、ギリギリですが。 日付が変わる前にUPできて良かった(笑 ハロウィンスイーツとして、 下記のレシピを参考に かぼちゃのチーズケーキを作りました。 ![]() ![]() ひと口サイズがつまみやすくてお気に入り。 ジャック・オー・ランタンの型紙は手作りです。 裏ごしたかぼちゃがたっぷり入っていて、 生クリーム不使用。 牛乳を使っているので ヘルシーな仕上がりです♪ かぼちゃの旨みと甘みがぎゅっと詰まって 美味しかった~^^ コレはハロウィンパーティーの〆として、 みんなで仲良くいただきました。 そうそう、1日早かったのですが 30日の晩、 娘の親友を招いて ささやかなハロウィンパーティーを催しました。
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