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念願のCuisinartハンドミキサー

ミキサー1
10年以上愛用していたハンドミキサーが、
先日とうとうご臨終となってしまったので。。。

思い切って買い換えました。
念願のCuisinartハンドミキサーに。


ミキサー2
パワーの切り替えは5段階。
用途に合わせて変えられるのは嬉しい限りです。


ミキサー3
こちらは専用バルーンウィスク。
卵白と生クリームの泡立てに使います。

なんと、ワイヤー16本!
キッチンエイド以上だわ・・

これがふんわり泡立つ秘訣らしいのです。



ミキサー4
対して2本あるビーターは
支柱が無い造りのため、
空気を抱き込んで早く泡立つんだとか。

はは~頭が下がります!


取扱説明書を読むのもそこそこに、
早く使ってみたくてウズウズ・・・^^;
翌日、早速そのパワーを試してみることにしました。

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【 2010/05/26 19:13 】

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