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バナナとマカダミアナッツのハートブラウニー

ブラウニー
姉に“濃厚ブラウニー”をリクエストされたので、
オーソドックスなブラウニーを作る傍らで、
新作?にチャレンジ。

もうすぐ2月。
バレンタインが近いのを意識して、
こんな風にハート型で焼いてみました♪

レシピはこちらです。
みつみつさん、コンテスト情報ありがとうございます^^)



ブラウニー2
このブラウニー。
普段と違うのは、形だけじゃなくてフィリングも。
くるみの代わりに、マカダミアナッツとバナナを加えています。
仕上げは、ホワイトチョコでお化粧。


ブラウニー3
断面はこんな感じです。

スイートチョコをたっぷり練りこんであるので、
かなり濃厚。でも重くない。
バナナの酸味があるからかな?
香ばしいマカダミアナッツもいい仕事してくれてます。

ワンボウルで順番に混ぜていくだけの簡単レシピ。
初心者さんにもお手軽に作れると思います。
ビターやミルクなどお好みのテイストのチョコで作れば、
また新たな美味しさに出会えるかも♪


先日、チョコを1kg買っちゃったんです。
しばらくチョコスイーツが続くと思われます・・・


***

みなさん、体調崩されていませんか?

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【 2009/01/30 16:17 】

チョコレートのケーキ |
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